Herta hankki (varmaankin vaihtoi viinaan) brittisotilailta ketsuppia, curryjauhetta ja todennäköisesti myös worcestershire-kastiketta soosinsa pohjaksi
Tarjoile kastike ranskalaisten kanssa ja ripottele valmiin ruoan pinnalle vielä curry-maustetta. Tänään valmistan ruoaksi yhtä Ukkoseni lempiherkkua eli currywurstia